Saccharomyces cerevisiae var. boulardii Az-12 ашытқылардың бактерияға қарсы белсендiлiгiн зерттеу
Қаралымдар: 4 / PDF жүктеулері: 2
Кілт сөздер:
ашытқы, Saccharomyces cerevisiae, пробиотиктер, антагонизм, оппортунистiк немесе патогендiк бактерияларАңдатпа
Жедел iшек инфекцияларын емдеу және алдын-алу проблемасы барлық елдерде өткiр болып табылады.
Түркiстан аймағында өсiрiлген анар шырынынан оқшауланған Saccharomyces cerevisiae Az-12 штамдары Saccharomyces
cerevisiae var. boulardii пробиотикалық культураның ерекшелiктерiн жүзеге асырады. Saccharomyces cerevisiae Аz
12 антагонистикалық қабiлетi мынадай шартты патогендi немесе патогендi бактериялармен зерттелдi: диареямен
байланысты ең жиi кездесетiн бактериялар ретiнде Escherichia coli, Enterococcus faecalis, Pseudomonas aeruginosa,
Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus Saccharomyces cerevisiae Az-12 Staphylococcus aureus және Escherichia coli-ға
ерекше ингибирленген қатынасын көрсеттi. Адамның патогендерiне қарсы Saccharomyces cerevisiae Az-12 пробиотикалық
белсендiлiгiнiң бактериялардың ашытқы жасушаларының қабырғаларына жабысуына байланысты бактериялық өсудiң
төмендеуiне байланысты екендiгi дәлелдендi.
Пробиотикалық ашытқы мәдениетi Saccharomyces cerevisiae var. Boulardii Az-12 түрлi диареялық ауруларды емдеуге
арналған профилактикалық және терапевтiк агент ретiнде қолданыла алады.
