Микробиологические аспекты вермикомпостирования органических отходов

Аннотация

Преобразование природных отходов в богатый питательными веществами вермикомпост осуществляется экологически безопасным и устойчивым методом, известным как вермикомпостирование. На данный процесс влияют абиотические факторы, такие, как вид пищевого субстрата, вид базового субстрата, pH, температура, влажность и степень аэрации среды. Ключевую роль в вермикомпостировании играют дождевые черви, которые также создают условия для жизнедеятельности различных микроорганизмов. Особенно важное значение принадлежит синергическим отношениям между дождевыми червями и бактериям. Это справедливо и в отношении вида Eisenia fetida, который является самым широко используемым в мире для переработки различных органических отходов, таких, как опад из листьев растений, отходы фруктов и овощей, навоз животных, твердые бытовые отходы и т. д. В целом данный обзор показал, что множество методов идентификации, в том числе молекулярно-генетический и метод селективных сред, демонстрируют связь различных бактерий с дождевыми червями и органическими субстратами. К этим группам бактерий относятся Proteobacteria, Actinobacteria, Firmicutes, Bacteroidetes, Planctomycetes, азотфиксирующие бактерии и аммонификаторы. В органических удобрениях обычно присутствуют ризобактерии, способствующие росту растений (PGPR), субстраты также содержат гормоны роста растений, азотфиксирующие бактерии и питательные вещества, такие, как азот, фосфор и калий, необходимые для правильного роста и развития растений. Это сочетание является очень эффективным в стимулировании роста и развития растений. Таким образом, вклад PGPR и азотфиксирующих бактерий, таких, как Azotobacter, в производство органических удобрений имеет важное значение для устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Вермикомпост как биоудобрение улучшает плодородие почвы, а также подавляет фитопатогены, в конечном итоге способствуя здоровому росту растений.